Apertura del comedor estudiantil IE Ricaurte para más de 1.800 estudiantes
Con la modernización y puesta en funcionamiento del comedor escolar de la sede de bachillerato, se amplía el beneficio a más de 700 estudiantes.
Con una inversión cercana a los $20 millones, el Gobierno de la Ciudad fortalece el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y alcanza un 60 % de cobertura en la modalidad de comida caliente preparada en sitio.
Con el propósito de fortalecer la alimentación escolar y contribuir al bienestar y permanencia de los estudiantes en las aulas, la Alcaldía de Soacha entregó oficialmente la adecuación y dotación del restaurante escolar de la sede principal de la Institución Educativa Ricaurte.
Con una inversión cercana a los $20 millones, destinada a equipo especializado, menaje y mobiliario, el nuevo espacio permitirá que 752 estudiantes de los grados sexto a noveno pasen de recibir complemento industrializado a contar con raciones de comida caliente preparadas directamente en la institución educativa.
Estos estudiantes se suman a los más de 1.000 alumnos de primaria de la institución que ya contaban con este beneficio, para un total de más de 1.800 estudiantes de la I.E. Ricaurte beneficiados con comida preparada en sitio.
“En 2024, cuando inició este Gobierno, teníamos una capacidad de entregar comida caliente al 20 % de nuestros estudiantes. Hoy, con orgullo, podemos decir que hemos transformado esta modalidad y llegamos al 60 % de ración preparada en sitio. Nuestra meta es llegar al 80 % antes de terminar el Gobierno, porque sabemos que una nutrición balanceada garantiza mejores condiciones para la calidad educativa de nuestros estudiantes”, aseguró el alcalde de Soacha, Julián Sánchez ‘Perico’.
La alimentación suministrada bajo esta modalidad aporta el 20 % de los requerimientos calóricos y nutricionales diarios de cada estudiante y es elaborada bajo estándares de calidad e inocuidad, con el propósito de contribuir a su desarrollo integral y desempeño durante la jornada escolar.
Una transformación progresiva del PAE
La apertura de esta cocina-comedor hace parte de la estrategia del Gobierno de la Ciudad para ampliar progresivamente la cobertura de comida caliente preparada en sitio en las instituciones educativas de Soacha.
Actualmente, cerca de 40.000 niños, niñas y jóvenes de primaria y bachillerato reciben esta modalidad de alimentación durante su jornada académica, un avance que busca fortalecer las condiciones de bienestar, permanencia y aprendizaje de los estudiantes.
La transformación del PAE busca que cada vez más estudiantes puedan acceder a alimentación fresca, balanceada y preparada directamente en sus instituciones educativas, bajo condiciones adecuadas de calidad e inocuidad.
“Este sueño de abrir el restaurante escolar para que nuestros estudiantes puedan tener alimento preparado en sitio se ha cumplido. Inicialmente se benefician los grupos de sexto a noveno, pero pronto podremos extenderlo a los de décimo y undécimo. ¡Tenemos motivos para celebrar!”, expresó Pablo Cajamarca, secretario (e) de Educación.
Con la puesta en funcionamiento de este restaurante escolar, la Alcaldía de Soacha continúa fortaleciendo el PAE y ampliando la cobertura de comida caliente preparada en sitio, con la meta de llegar progresivamente al 80 % de los estudiantes antes de finalizar el Gobierno.